Η Νικολέτα Κοτσαηλίδου γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη και είναι ηθοποιός του θεάτρου και της τηλεόρασης. Έχει εμφανιστεί σε αρκετές τηλεοπτικές σειρές συμπεριλαμβανομένων των "Πενήντα Πενήντα (2005)" στο Mega, "Καρυωτάκης (2009)" στην ΕΤ1, και "Με λένε Βαγγέλη (2011)" στο Mega. Ο πιο πρόσφατος τηλεοπτικός της ρόλος είναι ως Μαρίτα, στην κωμική σειρά του Mega "Ηρωίδες (2015)". Επίσης, την ίδια χρονιά, η Νικολέτα πρωταγωνιστεί για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, στην πολύ επιτυχημένη θεατρική κωμωδία «Μου λες Αλήθεια;» στο πλευρό του Σπύρου Παπαδόπουλου, ο οποίος υπογράφει και τη σκηνοθεσία. Αποφοίτησε από τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Άνθρωποι και ποντίκια (2018), Δείπνο ηλιθίων (2020), Μαντάμ Σουσού (2017), Το μπαρ των χαμένων ψυχών (2009). Στον κινηματογράφο συμμετείχε στις ταινίες Τζαμάικα (2017), Jamaica (2017). Στην τηλεόραση συμμετείχε στη σειρά Πέτα τη Φριτέζα (2018).