Thin positive

Περιγραφή

Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του eBook όσα έχει συλλέξει από την πολυετή εμπειρία του. Στις σελίδες του eBook: - Επισημαίνεται η σημασία της πρόσληψης τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι αυτές και πώς μπορεί κανείς να δημιουργήσει μια υγιεινή διατροφή. - Παρουσιάζονται με πρακτικό τρόπο οι ιδιότητες κάθε κατηγορίας τροφών και εξηγείται γιατί είναι απαραίτητο να τις καταναλώνουμε, όχι μόνο επειδή το συστήνουν οι ειδικοί. - Αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο τόσο για το κοινό όσο και για τους διατροφολόγους. Οι τελευταίοι θα αντλήσουν την εμπειρία δεκαετιών και χιλιάδων περιστατικών ως απόσταγμα όσων δεδομένων αποδεικνύονται αποτελεσματικά. - Εκπαιδεύει στη χρήση της τροφής μέσω της κατανόησης των διατροφικών επιλογών και μας καθιστά ικανούς να το πράξουμε με τρόπο εύκολο και κατανοητό. - Και, τέλος, απαντά στο βασικό ερώτημα: «Τι πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς και λεπτοί;», καθώς η υγεία περιλαμβάνει την έννοια του φυσιολογικού σωματικού βάρους. «Η προσέγγιση καλύπτει το σημαντικότερο μέρος του πληθυσμού και θα βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να κάνουν ένα τεράστιο άλμα στην ποιότητα ζωής τους με την εφαρμογή των πιο πρόσφατων επιστημονικών εξελίξεων στους τομείς της υγείας και της διατροφής. Πρόκειται για μια δουλειά που συνεισφέρει σημαντικά στην ελληνική και τη διεθνή βιβλιογραφία του χώρου.» — Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς, MD Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M Το βιβλίο είναι συνέκδοση με το Εκπαιδευτικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών – ΚΕΑΔΔ.